Le nouveau numéro de votre trimestriel d’information « Les Echos de l’OCADES » est disponible

Bonjour L’OCADES Caritas Burkina a le plaisir de partager avec vous le  nouveau numéro de son bulletin trimestriel d’information dénommé « Les Echos de l’OCADES » pour le mois de juin 2018. Vous y Lire la suite »

Journée de l’excellence scolaire dans la Kossi : L’Ocades Caritas a encore respecté la tradition

L’Ocades Caritas Nouna, comme à chaque fin d’année scolaire, a encore réuni les directeurs, les chefs de service et de circonscription, les encadreurs pédagogiques, les enseignants, les parents d’élèves, les élèves et Lire la suite »

Formation des membres des Équipes Paroissiales d’animation en communication et Techniques d’Animation de Groupe

Le mardi 26 juin 2018 a débuté la formation des membres des Équipes Paroissiales d’Animation (EPA) à Koudougou. Sont concernés la province ecclésiastique de Ouagadougou (Manga, Ouaga, Koudougou, Ouahigouya) et le diocèse Lire la suite »

114 000 000 de francs CFA injectés dans le Programme de Parrainage de l’OCADES Fada-mars 2017 à mars 2018

 « Créer un future d’espérance pour les enfants, leurs familles et leurs communautés en les aidant à développer leurs capacités à générer les ressources qui leurs permettront de lutter plus efficacement contre la Lire la suite »

Projet de Réhabilitation à Base Communautaire (RBC) des personnes handicapées de l’OCADES

  L’organisation catholique pour le développement et la Solidarité (OCADES) depuis des années au Burkina vient en aide aux personnes en situation de handicap à travers son programme de réhabilitation à base Lire la suite »

Le CPFC, Faire de votre passion votre métier !

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CENTRE PROFESSIONNEL DE FORMATION EN CUISINE (#CPFC) MONSEIGNEUR DENIS TAPSOBA

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PRESENTATION DU CPFC
Dans ses missions de développement et de solidarité, l’#OCADES Caritas Burkina a la volonté de promouvoir l’auto-emploi des jeunes diplômés, de valoriser les produits alimentaires du terroir burkinabé et d’améliorer les métiers de la cuisine au Burkina Faso. Ainsi elle a procéder à l’ouverture du Centre Professionnel de Formation en Cuisine (CPFC) Monseigneur Denis TAPSOBA en février 2017. Le CPFC a ouvert ses portes à la rentrée scolaire 2016-2017 avec une promotion de BEP Cuisine composée de 15 jeunes adultes.

OBJECTIFS DE LA FORMATION
Contribuer à la réduction du chômage des jeunes et à la professionnalisation des acteurs du secteur de la restauration par la formation professionnelle en cuisine.

DSC_0812PUBLIC CIBLE
Le projet cible prioritairement les jeunes filles et garçons titulaires du BEPC de 18 à 35 ans qui désirent s’engager dans les métiers de la restauration. Les tenanciers et employés de restaurants et d’hôtels ainsi que toute personne qui désirent se perfectionner peuvent bénéficier de nos formations courtes.

SECTEUR D’INTERVENTION :
Cuisine, Restauration et Hôtellerie.

DSC_0840DÎPLOME
BEP Cuisine (MENA),
CQP (MJFIP),
BQP (MJFIP),
BTP (MJFIP).

DUREE ET LIEU DE LA FORMATION
La formation a une durée de deux (02) ans et se déroule au CARFDHI/ Centre DHI Sis à Samandin à Ouagadougou, Rue du Mogho Naaba, n°1138 à 100 m de la Paroisse Jean XXIII, en provenance du théâtre populaire.

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DÉBOUCHÉS
A la fin de leur formation et munis de leur diplôme, plusieurs débouchés s’offrent aux élèves pour entamer une carrière professionnelle :
 Cuisinier professionnel (Chef Cuisinier),
 Traiteur,
 Tenancier de restaurant,
 Pâtissier,
 Boulanger,
 Charcutier.

DSC_0998EQUIPEMENTS
 Salles de classes,
 Restaurants d’application,
 Cuisine d’apprentissage équipée de matériels professionnels de pointe,
 Salle informatique,
 Bibliothèque équipée en livre de recettes professionnelles,
 Boulangerie (dans un futur très proche).

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FRAIS DE SCOLARITÉ
 Montant : Les frais de scolarité s’élèvent à trois cent mille (300 000) francs CFA/an.
 Trousseau exigé (tenue +kit de couteaux) d’environ trente mille (30 000) francs CFA à la solde des apprenants.

CONDITIONS D’ENTRÉES
Les élèves sont recrutés selon leurs motivations et leur projet professionnel de fin d’études qu’ils présenteront et défendront à l’issue à la fin de leur formation.

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RENSEIGNEMENTS/INSCRIPTION
Le CPFC est logé au sein du Centre DHI sis à Samandin à Ouagadougou, Rue du Mogho Naaba, n°1138.
01 BP 1083 Ouagadougou 01
Téléphone : (+226) 60 49 23 23
Email : direction.cpfc@ocadesburkina.org/ academie.cpfc@ocadesburkina.org
Site web : www.ocadesburkina.org
Facebook : ocades-caritas-burkina

Promoteurs d’établissements hôteliers, restaurateurs,
Élèves, étudiants, partenaires, passionnés de la gastronomie ;
Engagez-vous dans une formation d’excellence avec le CPFC !

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