Formation des Points Focaux Knowledge Management (PFKM) du programme A2P DIRO à Lomé

La Coordination du Programme A2P-DIRO a organisé du 11 au 13 janvier 2018, à Lomé un atelier de formation des Points Focaux Knowledge Management (PFKM). L’atelier a regroupé 36 participants venus de Lire la suite »

Le CPFC, Faire de votre passion votre métier !

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AVIS DE RECRUTEMENT D’AGENTS DE SÉCURITÉ

Intitulé du poste : Agent de sécurité (H) Nombre de poste à pouvoir : 09 Supérieur hiérarchique : Le Secrétaire Général Supérieur hiérarchique direct : Directeur Administratif & Financier (DAF) Lieu d’affectation : Ouagadougou Site de travail : Lire la suite »

Vœux des présidents du réseau des prestataires privés du Projet EFI au SED Koudougou

Le lundi 08 janvier 2018 a eu lieu dans la salle de conférence Marie Immaculée de l’OCADES Caritas Koudougou, une présentation de vœux au Secrétaire Exécutif Diocésain (SED). Les présidents des réseaux Lire la suite »

Présentation de vœux au Père Evêque de Koudougou

Le mercredi 03 janvier 2018 a eu lieu dans la Salle Anthyme BAYALA du Centre UNITAS de Koudougou, la présentation de vœux au Père Evêque, Monseigneur Joachim OUEDRAOGO. La rencontre a débuté Lire la suite »

Le CPFC, Faire de votre passion votre métier !

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CENTRE PROFESSIONNEL DE FORMATION EN CUISINE (#CPFC) MONSEIGNEUR DENIS TAPSOBA

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PRESENTATION DU CPFC
Dans ses missions de développement et de solidarité, l’#OCADES Caritas Burkina a la volonté de promouvoir l’auto-emploi des jeunes diplômés, de valoriser les produits alimentaires du terroir burkinabé et d’améliorer les métiers de la cuisine au Burkina Faso. Ainsi elle a procéder à l’ouverture du Centre Professionnel de Formation en Cuisine (CPFC) Monseigneur Denis TAPSOBA en février 2017. Le CPFC a ouvert ses portes à la rentrée scolaire 2016-2017 avec une promotion de BEP Cuisine composée de 15 jeunes adultes.

OBJECTIFS DE LA FORMATION
Contribuer à la réduction du chômage des jeunes et à la professionnalisation des acteurs du secteur de la restauration par la formation professionnelle en cuisine.

DSC_0812PUBLIC CIBLE
Le projet cible prioritairement les jeunes filles et garçons titulaires du BEPC de 18 à 35 ans qui désirent s’engager dans les métiers de la restauration. Les tenanciers et employés de restaurants et d’hôtels ainsi que toute personne qui désirent se perfectionner peuvent bénéficier de nos formations courtes.

SECTEUR D’INTERVENTION :
Cuisine, Restauration et Hôtellerie.

DSC_0840DÎPLOME
BEP Cuisine (MENA),
CQP (MJFIP),
BQP (MJFIP),
BTP (MJFIP).

DUREE ET LIEU DE LA FORMATION
La formation a une durée de deux (02) ans et se déroule au CARFDHI/ Centre DHI Sis à Samandin à Ouagadougou, Rue du Mogho Naaba, n°1138 à 100 m de la Paroisse Jean XXIII, en provenance du théâtre populaire.

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DÉBOUCHÉS
A la fin de leur formation et munis de leur diplôme, plusieurs débouchés s’offrent aux élèves pour entamer une carrière professionnelle :
 Cuisinier professionnel (Chef Cuisinier),
 Traiteur,
 Tenancier de restaurant,
 Pâtissier,
 Boulanger,
 Charcutier.

DSC_0998EQUIPEMENTS
 Salles de classes,
 Restaurants d’application,
 Cuisine d’apprentissage équipée de matériels professionnels de pointe,
 Salle informatique,
 Bibliothèque équipée en livre de recettes professionnelles,
 Boulangerie (dans un futur très proche).

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FRAIS DE SCOLARITÉ
 Montant : Les frais de scolarité s’élèvent à trois cent mille (300 000) francs CFA/an.
 Trousseau exigé (tenue +kit de couteaux) d’environ trente mille (30 000) francs CFA à la solde des apprenants.

CONDITIONS D’ENTRÉES
Les élèves sont recrutés selon leurs motivations et leur projet professionnel de fin d’études qu’ils présenteront et défendront à l’issue à la fin de leur formation.

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RENSEIGNEMENTS/INSCRIPTION
Le CPFC est logé au sein du Centre DHI sis à Samandin à Ouagadougou, Rue du Mogho Naaba, n°1138.
01 BP 1083 Ouagadougou 01
Téléphone : (+226) 60 49 23 23
Email : direction.cpfc@ocadesburkina.org/ academie.cpfc@ocadesburkina.org
Site web : www.ocadesburkina.org
Facebook : ocades-caritas-burkina

Promoteurs d’établissements hôteliers, restaurateurs,
Élèves, étudiants, partenaires, passionnés de la gastronomie ;
Engagez-vous dans une formation d’excellence avec le CPFC !

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